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8月24日,由密云县旅游局、县精神文明办公室、县广播电视中心、县政府外事办联合举办的2006密云县旅游业“奥克斯特杯”迎奥运旅游服务技能大赛决赛在云佛山度假村圆满闭幕。市旅游局副局长马树群、县纪委书记刘福志、县人大副主任赵利亚、副县长吴成全、政协副主席张文伶、旅游局领导及参加比赛的各旅游企业负责人出席了闭幕式。闭幕式上旅游局领导做了总结发言。市旅游局副局长马树群结合2008年奥运会,对密云旅游业服务技能的深入培训提出了几点建议:旅游业的服务培训要与奥运紧密结合;借助举办奥运会机会进一步提高服务人员的整体素质;旅游服务文明礼仪水平及文明礼仪知识需进一步提高;旅游服务培训要面向国际。同时,副县长吴成全对密云县旅游服务培训工作提出了三点要求:一是结合迎奥运培训,加强旅游业的培训研究。二是旅游培训要与旅游企业文化相结合。三是旅游培训工作要与企业品牌相结合。最后,参加闭幕式的各位领导为优秀单位及优秀选手颁奖。 06年上半年,旅游局结合密云县创建首都文明县工作,为迎接2008年北京奥运会,展示密云人热情、好客的精神风貌,在全县旅游行业推出了旅游服务技能大赛活动。旅游局针对宾馆、饭店的服务特点,大赛着重评比前厅、餐厅、和客房三位。具体内容包括:礼仪服务展示(工装展示、形体语言、精神面貌、简短自我介绍);讲英语(前厅选手用英语介绍本店基本情况;餐厅选手、客房选手用英语回答评委提问);旅游综合知识应知、应会问答;实操比赛(前厅服务员技能操作:客房预订、住宿登记、问询服务、离店结账、公关与推销,沟通与协调。前厅岗位应变问答;餐厅服务员技能操作;客房服务员技能操作)。 此次“奥克斯特”杯迎奥运旅游服务技能大赛自2006年4月在全旅游行业启动,截至8月24日大赛结束,历时4个月。参赛单位涵盖了县三星级以上旅游宾馆饭店和三星级以上的旅游餐馆。来自云佛山度假村、世豪国际酒店、瑞海姆田园度假村、云湖度假村等14家旅游企业的78名选手经过初赛、复赛的激烈比拼从众多参赛选手中胜出。在23、24日历时两天的决赛中,78名选手参加了十名优秀前厅服务员、十名优秀餐厅服务员及十名优秀客房服务员30名优秀服务员的评选。最终云佛山度假村的黄丹、高丹,世豪国际酒店的杨润峰、裴秀娜等十名选手获得了优秀前厅服务员称号;云佛山度假村的夏阳洋、瑞海姆田园度假村的孙艳等十名选手获得了优秀餐厅服务员称号;云佛山度假村的蔡静、云湖度假村的李珍桔等十名选手获得了优秀客房服务员称号。同时决出了云佛山度假村、云湖度假村及瑞海姆田园度假村3名集体组织奖;云佛山度假村前厅服务员黄丹最佳英语口语奖;瑞海姆田园度假村前厅服务员朱莉莉最佳机智才艺奖。 本次大赛是对我们窗口行业培训成果的检验,是我们旅游行业创建首都文明县的具体体现,也是对密云旅游服务行业提出更高要求的起点。因此通过举办此次大赛,不仅提高了我县旅游服务人员个人服务水平,而且还带动了全县旅游企业整体服务水平的提高。参赛选手通过大赛进一步开阔了视野,增长了才干,也发现了差距。同时,对选手来说更是一次非常好的磨砺意志、锻炼能力的机会。同样对企业来讲,这次大赛的成功举办将对振奋企业精神,检验企业实力,形成企业合力产生积极的影响。 此次大赛也暴露出了我县旅游服务技能存在的缺陷和不足:旅游企业之间服务水平差距很大;服务不规范;服务人员的个体素质参差不齐;旅游企业责任人对服务技能培训工作重视程度不够等。这为我县下一步的旅游培训工作提出了更高要求。旅游局旅游服务培训工作通过结合奥运培训工作,以服务技能大赛为起始点,扎扎实实搞好迎奥运旅游培训工作,为迎接2008年奥运会努力。
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