牛羊肉泡馍　陕西第一小吃

　　咸　馓　子　酥脆可口
　　
　　腊 汁 肉　也许是最好吃的猪肉制品

　　豆　黄　糕　夏天常见于繁华闹市
　　
　　烩 麻 食　我常在夜市上吃

　　姜丝拌汤　　很罕见
　　
　　石 子 饼　又薄又脆!

　　梆　梆　面　陕西方言叫做biangbiang面

　　黄桂柿子饼　用临潼的柿子才能做

　　扯　　　面　便宜实惠的街头小吃

　　煎　　　饼　和山东的不同哦!

　　秦镇米皮　　最普遍的小吃之一

　　臊　子　面　遍布街头巷尾

　　荠菜春卷　　野菜食品

　　荞面饸饹　　杂粮细作制成

　　炒　粉　鱼　其实没有鱼啦是淀粉做的！

　　凉　　　皮　最普遍的小吃之一

　　胡　麻　饼　可能是古代由胡人传入

　　蜂蜜凉粽子　常见的甜食小吃之一

　　饺　子　宴　当代小吃 新发展

　　金线油塔　　现今不常见了

　　葫　芦　头　老字号食品

　　酸汤饺子　　最具陕西特色的饺子吃法

　　太　后　饼　我也没吃过

　　水盆大肉　　光听名字就知道分量有多足

　　千层油酥饼　唐朝就有了!

　　粉汤羊血　　以麻辣见长

　　锅　　盔　　陕西十大怪 之一

　　泡泡油糕　　很美观的油炸甜食

　　浆　水　面　酸溜溜 滑滋滋

　　柿面糊塌　　街头小摊儿常见

　　小　吃　宴　当代小吃 新发展

　　庄里合儿饼　是庄里地区特产

　　时晨包子　　过了时辰就吃不到喽

　　贵　妃　饼　当年杨贵妃最爱吃的

　　粉蒸牛羊肉　诞生在唐朝的阿拉伯商队中

　　甑 　　糕　我常当早点吃

　　灌汤包子　　西安一绝

　　西安夜市和食街
　　西安小吃夜市以陕西地方风味为主，又集全国各地小吃于一体，品种丰富，做工精细，价格低廉。城墙内外都有小吃夜市，每到夜晚灯火通明，成为西安的一大景观。想要尝尽西安地方美味，小吃夜市不能错过哦。

　　清真夜市： 北广济街回民风味小吃街、北院门夜市、大皮院夜市、大麦市街回民风味小吃街、老关庙夜市。
　　大众夜市： 东新街夜市、南稍门夜市、建西街夜市、柏树林夜市、北新街夜市。